昨年の夏になりますが、以前住宅を設計させて頂きましたお客様がテイクアウトのお店を起ち上げるとの相談を受け協力させて頂きました。
住宅の設計時にもご自分でイメージ図を製作したり模型を作るなど器用な方なので出来ることは自分で作業したいとのことでした。
専門的なことは業者にまかせましたが仕上げのほとんどはオーナーが作業してオープンすることが出来ました。
カラアゲの味はもとより、元々イタリアンのシェフなのでペンネなどのサイドメニューの味もとても美味しくお客様に喜ばれることでしょう。
UME chan カラアゲの味がお客様に定着するよう頑張って下さい。応援しています。
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